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Photovoltaik und Dachsanierung: Wann sich die Kombination für ältere Gebäude wirklich lohnt

22.08.26 von belmedia Redaktion -schweizweit Allgemein Alltag architektenwelt.com Ausbau Bau bauenaktuell.ch Baustelle Dach Elektro Elektronik handwerker24.ch Haus, Garten & Einrichtung Holz hometipp.ch Immobilien Magazine Nachhaltigkeit nachrichtenticker.ch Natur & Umwelt News Projekte Regionen Renovation Renovieren Sanierung Schweiz Sicherheit Strategie Technologie Themen Tipps Trends Verbreitung wohnenaktuell.ch Zubehör

Ein Dach kann sonnig, gross und perfekt nach Süden ausgerichtet sein und trotzdem noch lange nicht bereit für eine Photovoltaikanlage. Gerade bei älteren Gebäuden entscheidet zuerst die Bausubstanz: Wie tragfähig ist die Konstruktion? Wie lange hält die Dachdeckung noch? Ist das Unterdach intakt, die Abdichtung dicht und die Befestigung überhaupt ohne problematische Eingriffe möglich? Wer diese Fragen erst stellt, wenn die Solarmodule bereits geliefert sind, plant in der falschen Reihenfolge. Eine Photovoltaikanlage ist auf einen langen Betrieb ausgelegt. EnergieSchweiz empfiehlt deshalb aus wirtschaftlicher Sicht, dass das Dach noch eine Restlebensdauer von mindestens 25 Jahren besitzt. Steht ohnehin bald eine Neueindeckung oder Flachdachsanierung an, lohnt sich häufig die Kombination beider Arbeiten. Das verhindert, dass eine junge PV-Anlage nach wenigen Jahren wieder demontiert, zwischengelagert und anschliessend erneut montiert werden muss. Vor der Bestellung der Module gehört deshalb zuerst das Dach auf den Prüfstand.

Enkeltrick, Schockanruf und Co.: So schützt die Familie ältere Angehörige vor Betrug

21.08.26 von belmedia Redaktion -schweizweit Allgemein Alltag Beziehung Bildung Bildung & Arbeit Cyberkriminalität digital.ch Digitalisierung Eltern elterntipps.ch Familie familie.ch Familienleben Grosseltern Inspiration Kriminalität Magazine Mütter nachrichtenticker.ch News Prävention Regionen Schweiz Senioren Sicherheit sicherheit.ch Strategie Themen Tipps Väter Verbreitung

Betrüger setzen auf Hilfsbereitschaft, Vertrauen und den Schreck eines unerwarteten Moments. Ein angeblicher Enkel braucht sofort Geld, eine falsche Polizistin will Schmuck „sichern“, ein Fremder legt zum Dank eine wertlose Kette um oder eine täuschend echte Nachricht fordert zur Bestätigung von Bankdaten auf. Solche Maschen treffen Menschen nicht wegen Leichtgläubigkeit. Die Wirksamkeit beruht darauf, dass professionelle Täter Gefühle auslösen, Zeitdruck erzeugen und jede unabhängige Prüfung verhindern wollen. Jüngere Familienmitglieder können viel bewirken, wenn typische Abläufe anschaulich erklärt und einfache Reaktionsregeln gemeinsam eingeübt werden. Entscheidend ist eine Haltung ohne Spott und Bevormundung. Oma und Opa brauchen kein abstraktes Referat über Kriminalität, sondern klare Sätze für den Ernstfall: Gespräch beenden, Abstand schaffen, nichts bezahlen, eine bekannte Nummer selbst wählen und bei unmittelbarem Verdacht die Polizei über 117 informieren.

Katzenbisse: Warum kleine Wunden gefährlich werden können

21.08.26 von belmedia Redaktion -schweizweit Allgemein Alltag familie.ch Gesundheit Haustiere Hunde hundenews.ch Katzen katzennews.ch Krankheiten Magazine nachrichtenticker.ch Regionen Schweiz Themen Tierwelt Verbreitung xund24.ch

Ein Hundebiss sieht häufig wesentlich schlimmer aus: Die Wunde kann gross sein, stark bluten und durch die Kraft des Kiefers erhebliche Gewebeschäden verursachen. Ein Katzenbiss hinterlässt dagegen manchmal nur zwei oder vier kleine Punkte. Medizinisch kann gerade diese unscheinbare Verletzung besonders tückisch sein. Katzenzähne sind schmal, lang und spitz. Sie können Bakterien tief unter die Haut transportieren, während sich die kleine Öffnung an der Oberfläche rasch wieder schliesst. Deshalb weisen Katzenbisse ein deutlich höheres Infektionsrisiko auf als Hundebisse – besonders an Händen und Fingern.

Radon in Wohnräumen: richtig messen, Risiken erkennen und Gebäude nachhaltig sanieren

20.08.26 von belmedia Redaktion -schweizweit Allgemein Alltag bauenaktuell.ch Gesundheit handwerker24.ch Haus Haus, Garten & Einrichtung hometipp.ch Krankheiten Magazine Nachhaltigkeit nachrichtenticker.ch News Prävention Regionen Renovation Renovieren Sanierung Schweiz Sicherheit sicherheit.ch Themen Tipps Verbreitung Wohnen wohnenaktuell.ch xund24.ch

Radon ist unsichtbar, geruchlos und mit den menschlichen Sinnen nicht wahrnehmbar. Das radioaktive Edelgas entsteht natürlich im Untergrund und kann durch Risse, Fugen, Leitungsdurchführungen oder ungedichtete Kellerböden in Gebäude gelangen. In der Raumluft können sich erhöhte Konzentrationen bilden. Eine verlässliche Beurteilung ist deshalb weder durch den Geruch noch durch eine normale Gebäudeinspektion möglich: Entscheidend ist eine korrekt durchgeführte Radonmessung. In der Schweiz steht mit der Radonkarte des Bundes eine wichtige Orientierungshilfe zur Verfügung. Sie zeigt jedoch keine konkrete Belastung eines Hauses, sondern die Wahrscheinlichkeit einer Überschreitung des Schweizer Referenzwerts von 300 Becquerel pro Kubikmeter. Besonders relevant sind erdberührte Räume, Keller und die untersten bewohnten Geschosse. Wird eine erhöhte Konzentration festgestellt, stehen unterschiedliche Sanierungswege zur Verfügung: Eintrittsstellen abdichten, Luftführung verändern oder radonhaltige Bodenluft absaugen.

Wie sicher sind wir heute?

20.08.26 von belmedia Redaktion -schweizweit Afrika Allgemein Alltag Amerika Auto Bevölkerungsschutz Cyberkriminalität Cybersecurity digital.ch Europa Kriminalität Magazine Mobilität nachrichtenticker.ch News Regionen Schweiz Schweiz Sicherheit sicherheit.ch Smartphones Städte Technik Themen Verbreitung Verkehr Wirtschaftskriminalität Ⳇ Sonstige Kategorien

Die Schweiz gilt als eines der sichersten Länder der Welt. Im Alltag schützen uns heute bessere Fahrzeuge, ausgebaute Rettungssysteme, strengere technische Standards, moderne Polizeiarbeit und eine Infrastruktur, die Risiken früh erkennen und begrenzen soll. Gleichzeitig hat sich die Bedrohungslage verschoben: Betrug findet über Smartphones statt, Cyberangriffe treffen Unternehmen und kritische Infrastrukturen, Extremereignisse können ganze Versorgungsketten belasten. Die entscheidende Frage lautet deshalb nicht, ob wir heute sicherer leben als früher. In vielen Bereichen tun wir das eindeutig. Entscheidend ist vielmehr, was Sicherheit im Jahr 2026 überhaupt noch bedeutet – und weshalb vollständige Sicherheit trotz aller Fortschritte eine Illusion bleibt.

Mobil bleiben im Alter: Elektromobile für Senioren als sichere Alternative zum Auto

20.08.26 von belmedia Redaktion -schweizweit Allgemein Alltag Elektro Elektromobilität elterntipps.ch Familie familie.ch Gesundheit hometipp.ch Lifestyle Magazine Mobilität motortipps.ch nachrichtenticker.ch News Pflege Prävention Regionen Schweiz Senioren Sicherheit sicherheit.ch Themen Verbreitung Vital xund24.ch

Wenn längere Wege zu Fuss beschwerlich werden oder das Autofahren nicht mehr möglich ist, kann der persönliche Bewegungsradius schnell kleiner werden. Elektromobile können einen Teil dieser Lücke schliessen. Die kompakten, elektrisch angetriebenen Fahrzeuge eignen sich für Einkäufe, Arztbesuche, Besuche im Quartier und andere Alltagswege. Gerade für ältere Menschen können sie eine Alternative sein, sofern körperliche Fähigkeiten, Fahrzeug und Einsatzgebiet zusammenpassen. Ein Elektromobil ist allerdings kein kleines Auto und auch nicht jedes als „Seniorenmobil“ angebotene Fahrzeug fällt rechtlich in dieselbe Kategorie. In der Schweiz sind Fahrzeugklassifikation, Höchstgeschwindigkeit und die persönlichen Voraussetzungen entscheidend dafür, ob ein Führerausweis nötig ist, wo gefahren werden darf und ob eine Zulassung erforderlich ist. Vor dem Kauf verdienen deshalb Sicherheit, Bedienbarkeit, Reichweite und Service mindestens ebenso viel Aufmerksamkeit wie Preis und Ausstattung.

Mehr Wasser trinken: Einfache Routinen für Wohlbefinden, Haut und Leistungsfähigkeit

19.08.26 von belmedia Redaktion -schweizweit Allgemein Alltag beautytipps.ch Beruf Beschäftigung Business Business business24.ch businessaktuell.ch elterntipps.ch Essen & Trinken familie.ch Gesundheit Getränke hometipp.ch Inspiration Lifestyle Magazine Medizin nachrichtenticker.ch News Prävention Regionen Rezepte Schweiz Themen Tipps Trends Verbreitung Vital xund24.ch Zubehör

Die Empfehlung klingt einfach: mehr Wasser oder ungesüssten Tee trinken. Im Alltag scheitert sie jedoch häufig an fehlendem Durst, ungünstigen Routinen oder einer Flasche, die ausser Sichtweite steht. Statt sich täglich zu einer grossen Trinkmenge zu zwingen, helfen kleine, wiederkehrende Handlungen. Die Schweizer Ernährungsempfehlungen nennen für gesunde Erwachsene täglich 1 bis 2 Liter ungezuckerte Getränke als Orientierung. Der tatsächliche Bedarf hängt von Alter, Aktivität, Ernährung, Temperatur und Gesundheitszustand ab. Entscheidend ist deshalb eine passende Menge, die über den Tag verteilt und ohne unnötigen Druck erreicht wird.

Migräne verstehen und behandeln: Symptome, Auslöser, Therapie und wirksame Vorbeugung

18.08.26 von belmedia Redaktion -schweizweit Allgemein Alltag Forschung Gesundheit hospital.ch Krankheiten Lifestyle Magazine Medizin nachrichtenticker.ch News Prävention Regionen Schweiz Themen Tipps Verbreitung xund24.ch

Migräne ist eine neurologische Erkrankung mit wiederkehrenden Attacken. Der Kopfschmerz kann pulsieren, Bewegung erschweren und von Übelkeit sowie einer ausgeprägten Empfindlichkeit gegenüber Licht und Geräuschen begleitet sein. Manche Menschen erleben zusätzlich eine Aura mit Seh-, Gefühls- oder Sprachstörungen. Die Beschwerden reichen damit weit über einen gewöhnlichen Kopfschmerz hinaus. Eine sorgfältige Diagnose und ein persönlicher Behandlungsplan können die Belastung deutlich verringern. Entscheidend ist die Verbindung aus passender Akuttherapie, Vorbeugung, Beobachtung individueller Muster und einem klaren Vorgehen für Notfälle. Pauschale Verbotslisten oder das wahllose Wechseln von Medikamenten helfen dagegen selten und können neue Probleme verursachen.

Patientenverfügung im Spital: Wann sie gilt und wie sie im Notfall gefunden wird

18.08.26 von belmedia Redaktion -schweizweit Allgemein Alltag Eltern Familie Gesundheit Grosseltern hospital.ch Krankheiten Magazine nachrichtenticker.ch News Pflege Prävention Regionen Schweiz Senioren Spitalaufenthalt Spitäler Themen Tipps Verbreitung Vital xund24.ch

Eine Patientenverfügung hält fest, welchen medizinischen Massnahmen Sie zustimmen oder welche Sie ablehnen, falls Sie selbst nicht mehr entscheiden können. Im Spital greift sie deshalb erst bei Urteilsunfähigkeit. Damit das Behandlungsteam Ihren dokumentierten Willen berücksichtigen kann, muss die Verfügung rechtlich gültig, auf die konkrete Situation anwendbar und rechtzeitig auffindbar sein.

Audi RS5 mit H&R Fahrwerks-Upgrade: Breitere Spur und Tieferlegung für mehr Fahrdynamik

18.08.26 von belmedia Redaktion -schweizweit Allgemein Alltag Auto business24.ch businessaktuell.ch Inspiration Konzeption Lifestyle Magazine Mobilität motortipps.ch nachrichtenticker.ch News Produkte Regionen Schweiz Themen Tipps Transport Trends Tuning Verbreitung Verkehr Zubehör

Schneller als der neue Audi RS5 sind wenige – schneller als H&R ist keiner! Denn ab sofort halten die Lennestädter Fahrwerksspezialisten gleich drei Optionen für ein individuelles RS5-Setup, sowohl für die Limousine als auch für den Avant, parat. Für die Absenkung des Fahrzeugschwerpunktes stehen H&R Gewindefedern oder H&R Tieferlegungsfedern zur Wahl und machen den Ingolstädter Boliden noch schärfer, als er es ohnehin schon ist. Bei beiden Produkten bleiben übrigens die Seriendämpfer an Bord und somit alle Regelfunktionen des Fahrwerks uneingeschränkt aktiv.

Kinder brauchen Bewegung: Freies Spielen stärkt Rücken, Muskeln und Konzentration

18.08.26 von belmedia Redaktion -schweizweit Allgemein Alltag Eltern elterntipps.ch Erziehung Familie familie.ch Familienleben Fitness Gesundheit Kinderzimmer Krankheiten Magazine Medizin Möbel nachrichtenticker.ch News Prävention Regionen Schweiz Sport Sport & Spiel Themen Tipps Trends Verbreitung Vital xund24.ch Zubehör

Ruhig sitzen, brav bleiben, nicht zappeln: Was von Kindern oft erwartet wird, ist alles andere als gesund. „Kinder brauchen vielseitige Reize für die Reifung von Muskeln, Knochen, Nervensystem und Gehirn. Stures Stillsitzen blockiert genau das“, sagt Dr. Dieter Breithecker, Sport- und Bewegungswissenschaftler und Experte für die Rückengesundheit von Kindern bei der Aktion Gesunder Rücken (AGR) e. V. Ein aktiver Alltag und bewegungsfreundliche Sitzmöbel können die körperliche und geistige Gesundheit fördern. Auch kreatives Spielmaterial bringt Bewegung ins Kinderzimmer, darunter das Konzept für Spiel- und Bewegungselemente „Stapelstein“, das mit dem AGR-Gütesiegel „Geprüft & empfohlen“ für seine rückengerechte Entwicklungsförderung ausgezeichnet wurde.

Auto Aftermarket Guangzhou 2026 vereint 1’818 Aussteller und neue Fahrzeugtechnologien

18.08.26 von belmedia Redaktion -schweizweit Allgemein Ausstellungen Auto Betrieb Betrieb Bildung & Arbeit Business Business business24.ch businessaktuell.ch Dienstleistungen Digitalisierung Distribution Events Events events24.ch Experten Handel Innovation Konferenzen Magazine Management Marken Marketing Marketing Maschinen Medien Messen Mobilität motortipps.ch Nachhaltigkeit nachrichtenticker.ch News Organisationen Orte Produkte Regionen Schweiz Social Media Strategie Technologie Themen Transport Trends Tuning Übersee Unternehmen Verbreitung Verkehr Wirtschaft Zubehör

Die 11. Ausgabe der Auto Aftermarket Guangzhou (AAG) öffnet vom 19. bis 21. August 2026 im Poly World Trade Expo Center (PWTC) ihre Tore. Seit ihrem Start im Jahr 2015 hat sich die AAG einen hervorragenden Ruf erarbeitet und zu einer der einflussreichsten und internationalsten Fachmessen für den Automobil-Aftermarket in Südchina entwickelt.

Neues Verfahren bestimmt das biologische Alter deutlich präziser als bisherige Methoden

17.08.26 von belmedia Redaktion -schweizweit Allgemein Alltag Eltern elterntipps.ch Familie familie.ch Familienleben Forschung Gesundheit Grosseltern hospital.ch Lifestyle Magazine Medizin nachrichtenticker.ch News Prävention Regionen Schweiz Senioren Themen Tipps Verbreitung Vital xund24.ch

Das neue Tool TAGS (Transcriptomic Aging Gene Scores) ist in der Lage, das biologische Alter einer Person genauer zu bestimmen als bisher. Der kombinierte Ansatz basiert auf der Analyse epigenetischer Uhren und wurde von einem US-Forscherteam unter Leitung der USC Leonard Davis School of Gerontology entwickelt. In mehreren Fällen sagte TAGS Gesundheitsergebnisse wie Gebrechlichkeit, Gehgeschwindigkeit, Herzleiden, Diabetes, Erkrankungen der Lunge und den Tod besser voraus als die epigenetischen Uhren alleine. Was messen epigenetische Uhren tatsächlich? Diese Labortests sind als Tool zur Untersuchung des biologischen Alters zunehmend beliebt. Die zugrunde liegenden biologischen Mechanismen waren bisher jedoch weitgehend unbekannt. Forscher der USC Leonard Davis School of Gerontology und ihre Fachkollegen haben die Schwankungsbreite dabei untersucht, was die fünf am häufigsten eingesetzten epigenetischen Uhren wirklich feststellen. Zusätzlich entwickelten die Forscher auf der Genexpression basierende Uhren als Ergänzung der bestehenden Modelle, die bei der Prognose von altersbedingten Erkrankungen und der Sterblichkeit noch besser abschnitten.

Der richtige Zeitpunkt fürs Kind: Fruchtbarkeit, Gesundheit und persönliche Lebensziele

17.08.26 von belmedia Redaktion -schweizweit Allgemein Alltag Eltern elterntipps.ch Erziehung Familie familie.ch Familienleben Forschung Geburt Gesundheit hospital.ch Lifestyle Magazine Medizin nachrichtenticker.ch News Regionen Schweiz Spitalaufenthalt Studium Themen Tipps Trends Verbreitung Vital xund24.ch

Erst die Ausbildung abschliessen, beruflich Fuss fassen, eine passende Wohnung finden und die Beziehung festigen: Vor der Familiengründung möchten viele junge Menschen möglichst viele Voraussetzungen erfüllen. Der Wunsch nach Kindern ist deshalb keineswegs verschwunden. Er wird häufig auf einen späteren Lebensabschnitt verschoben. Doch gibt es überhaupt den perfekten Zeitpunkt für ein Kind? Eine allgemeingültige Altersgrenze lässt sich nicht festlegen. Persönliche Wünsche, Partnerschaft, Lebenssituation und Gesundheit spielen zusammen. Wer auf vollständige Sicherheit wartet, kann allerdings lange warten. Elternschaft bleibt eine Veränderung, die sich nie vollständig planen lässt.

Junge Menschen für Handwerk und Pflege begeistern: Wie Nachwuchsgewinnung gelingt

13.08.26 von belmedia Redaktion -schweizweit Allgemein Alltag architektenwelt.com Bau bauenaktuell.ch Baustelle Betrieb Gesundheit handwerker24.ch Haus, Garten & Einrichtung Holz hospital.ch Infrastruktur Inspiration Krankheiten Magazine Maschinen Medizin nachrichtenticker.ch News Pflege Regionen Schweiz Spitäler Themen Tipps Trends Verbreitung Werkstatt xund24.ch

Ein Beruf muss für Jugendliche mehr sein als ein Name auf einer Liste. Wer noch nie eine Werkstatt von innen gesehen, eine Solaranlage montiert, mit Holz gearbeitet oder den Alltag auf einer Pflegestation erlebt hat, kann sich unter vielen Ausbildungsberufen nur wenig vorstellen. Genau hier liegt eine grosse Chance für Handwerksbetriebe, Spitäler, Pflegezentren, Spitex-Organisationen und andere Gesundheitsbetriebe: Nachwuchsgewinnung funktioniert besonders gut, wenn Jugendliche Berufe praktisch erleben, junge Berufsleute kennenlernen und erkennen, welche Entwicklungsmöglichkeiten eine Lehre eröffnet.

Trendfahrzeuge in der Schweiz: Welche Regeln für E-Trottinett, E-Roller und Co. gelten

13.08.26 von belmedia Redaktion -schweizweit Allgemein Alltag elterntipps.ch Mobilität motortipps.ch nachrichtenticker.ch News Prävention Regionen Schweiz Sicherheit Themen Tipps Trends Verkehr Zubehör

E-Trottinette, schnelle E-Bikes, E-Roller und andere elektrisch angetriebene Kleinfahrzeuge gehören inzwischen zum Schweizer Strassenbild. Besonders auf kurzen Strecken sind sie praktisch: Sie benötigen wenig Platz, lassen sich teilweise mit Bus und Bahn kombinieren und bieten in Städten eine Alternative zum Auto. Gleichzeitig sehen viele Modelle ähnlich aus, obwohl für sie rechtlich völlig unterschiedliche Vorschriften gelten. Geschwindigkeit, Leistung und Bauart entscheiden darüber, wo gefahren werden darf, welches Mindestalter gilt und ob ein Führerausweis, Kontrollschild oder Helm vorgeschrieben ist. Wer ein Trendfahrzeug kauft, sollte deshalb nicht allein auf Reichweite, Motorleistung und Design achten. Entscheidend ist zuerst die Frage, ob das konkrete Modell überhaupt für den öffentlichen Strassenverkehr in der Schweiz zugelassen ist. E-Trottinette dürfen beispielsweise grundsätzlich dort fahren, wo Velos zugelassen sind, nicht aber auf dem Trottoir. Elektrische Skateboards, Solowheels und viele Hoverboards sind dagegen auf öffentlichen Verkehrsflächen nicht erlaubt. Ein Überblick über die wichtigsten Fahrzeugarten, Regeln und Sicherheitsfragen schützt vor Fehlkäufen und unangenehmen Überraschungen.

Obstbäume schneiden: Der richtige Zeitpunkt und die wichtigsten Grundregeln

12.08.26 von belmedia Redaktion -schweizweit Allgemein Alltag Garten gartenaktuell.ch Gartengeräte Gartengestaltung Magazine nachrichtenticker.ch News Regionen Schweiz Themen Tipps Verbreitung Zubehör

Ein Obstbaum braucht nicht möglichst viele Schnitte, sondern die richtigen. Eine gut aufgebaute Krone soll stabil bleiben, Licht ins Innere lassen und tragfähiges Fruchtholz entwickeln. Gleichzeitig reagiert jeder Schnitt auf das Wachstum des Baumes: Ein kräftiger Winterschnitt kann starke neue Triebe anregen, während ein gezielter Sommerschnitt das Wachstum eher beruhigt. Deshalb entscheiden Zeitpunkt, Obstart, Alter und Zustand des Baumes darüber, was tatsächlich sinnvoll ist. Besonders im August stellt sich die Frage neu. Bei Apfel und Birne können jetzt einzelne stark wachsende Triebe entfernt und dicht beschattete Kronen vorsichtig geöffnet werden. Bei verschiedenen Steinobstarten fällt ein geeigneter Schnittzeitraum häufig mit oder nach der Ernte zusammen. Ein sommerlicher Schnitt ist jedoch kein Freipass für einen radikalen Rückschnitt. Gerade bei Hitze und Trockenheit sollten geschwächte Bäume möglichst wenig zusätzlich belastet werden. Grössere Korrekturen lassen sich oft besser planen und auf mehrere Jahre verteilen.

Heissluftfritteuse im Familienalltag: Schneller kochen, weniger Fett und mehr Komfort

12.08.26 von belmedia Redaktion -schweizweit Allgemein Alltag elterntipps.ch Ernährung Essen & Trinken Haushalt haushaltsapparate.net Haushaltsgeräte hometipp.ch Inspiration Kochen und Backen Küche Lifestyle Magazine nachrichtenticker.ch News Regionen Rezepte Schweiz Themen Tipps Trends Verbreitung xund24.ch Zubehör

Knusprige Kartoffeln, geröstetes Gemüse oder ein schnelles Abendessen ohne langes Vorheizen: Heissluftfritteusen haben sich in vielen Küchen vom Trendgerät zum regelmässig genutzten Küchenhelfer entwickelt. Ihr grösster Vorteil liegt in der Kombination aus einem kleinen Garraum, kräftiger Luftzirkulation und hoher Temperatur. Dadurch können viele Speisen schneller zubereitet werden als im grossen Backofen und benötigen für eine gebräunte Oberfläche oft deutlich weniger zusätzliches Öl als beim klassischen Frittieren. Das macht den Airfryer vor allem für kleine und mittlere Portionen interessant. Seine Stärken reichen inzwischen weit über Pommes hinaus: Gemüse, Kartoffeln, Fisch, Poulet, Tofu, Backwaren oder Reste lassen sich rösten, erwärmen oder knusprig aufbacken. Ein Ersatz für Herd und Backofen ist das Gerät trotzdem nicht in jeder Situation. Wer seine Vorteile und Grenzen kennt, kann jedoch erstaunlich viele alltägliche Kochaufgaben schneller und unkomplizierter erledigen.

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